Ingrédients :
- Pommes de terre
- Sel, poivre, muscade
- Crème fraîche en brique
- Beurre
- Lait
Préparation :
- Frotter le plat à l’ail.
- Faire un lit de rondelles de pommes de terre.
- Parsemer de sel, de poivre et de muscade.
- Disposer le saucisson de Lyon coupé en rondelles.
- Arroser avec un peu de crème fraîche et une brique de crème.
- Remettre une couche de pommes de terre.
- Faire chauffer du lait et en verser à hauteur des pommes de terre.
