Ingrédients :
- 3 œufs
- 3 verres de farine
- 3 verres de sucre
- 1 verre et demi de lait
- 1 paquet de levure chimique
- 1 paquet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffe le four à 175-200 °C.
- Dans un grand saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute la farine tamisée, la levure et le sucre vanillé.
- Verse progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- Verse la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Fais cuire au four pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
Cuisson : 30 minutes à 175–180 °C
