Ingrédients :
- 250 g de chocolat noir
- 125 g de beurre
- 6 œufs
- 250 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 155 g de noix
(facultatif : un peu de levure)
Préparation :
- Faire fondre à feu doux le chocolat noir avec le beurre.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre en poudre.
- Ajouter la farine, puis incorporer le chocolat et le beurre fondus.
- Ajouter ensuite les noix hachées et bien mélanger.
- Beurrer un plat et y verser la pâte.
- Faire cuire 40 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser refroidir, puis couper en carrés de 5 x 5 cm.
- Si le moule est haut, démouler et décorer de sucre glace.
