Ingrédients :
- Pommes de terre
- Saucisson de Lyon
- Sel, poivre, ail, muscade
- Crème fraîche et fromage râpé
- Beurre
Préparation :
- Faire cuire les pommes de terre en rondelles.
- Assaisonner avec le sel, le poivre, l’ail et la muscade.
- Beurrer un plat à gratin.
- Placer le saucisson au centre et entourer de pommes de terre.
- Arroser de crème fraîche, parsemer de fromage râpé et terminer avec quelques noisettes de beurre.
- Cuire au four à hauteur des pommes de terre, jusqu’à gratiner.
