Ingrédients
Pour 24 crêpes :
- 500g de Farine
- 1 Litre de Lait
- 5 à 8 Oeufs
- Alcool, Citron, Vanille…
Préparation
- Mélanger d’abord les oeufs avec le lait.
- Ajouter petit à petit la farine puis le parfum choisi.
- Laisser reposer la pâte à crêpes minimum 1 heure.
- Cuire dans une poêle huilée à l’aide d’un essai-tout.
Cuisson
- A la poêle
