Ingrédients (pour 1 L environ) :
- 1 poignée de feuilles de verveine fraîche (ou 2 sachets de verveine séchée)
- 1 petite poignée de feuilles de menthe fraîche
- Jus de Citron vert
- 1 L d’eau
- (Facultatif) 1 à 2 c. à café de sucre muscovado
Préparation :
- Porter l’eau à ébullition, puis la verser dans une carafe ou une théière.
- Ajouter la verveine et la menthe.
- Laisser infuser 10 à 15 minutes, à couvert.
- Filtrer et laisser refroidir à température ambiante.
- Ajouter du jus de citron vert
- Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir bien frais.
💡 Astuce : ajoutez quelques tranches de citron ou des glaçons parfumés (verveine, menthe, citron) juste avant de servir pour un effet encore plus rafraîchissant.
