Mélanger 1 kg de farine, 60 cl d’eau, 2 pincées de sel et un peu de levure.
Former des petites boules avec la pâte.
Faire reposer 2 h puis mettre au four très chaud.
Retirer du four quand la croûte est bien dorée.
Mélanger 1 kg de farine, 60 cl d’eau, 2 pincées de sel et un peu de levure.
Former des petites boules avec la pâte.
Faire reposer 2 h puis mettre au four très chaud.
Retirer du four quand la croûte est bien dorée.