Ingrédients :
- 1 paquet 1/2 de spaghettis
- 4 escalopes de poulet
- 1/2 chou
- 2 carottes
- 4 tranches de jambon
- 1 poignée de germes de soja
- 3 petits oignons
- Crevettes
- Farine de riz
- Sauce soja
- Vetsin (facultatif)
Préparation :
- Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et les faire macérer dans 3 c. à soupe de farine de riz, 3 c. à café de sauce soja
- Couper les carottes en fins bâtonnets, puis le chou et les oignons
- Couper le jambon en petits carrés
- Faire revenir les légumes dans un peu d’huile avec du vetsin et une pincée de sel
- Faire cuire les crevettes dans un peu d’huile
- Faire cuire le poulet dans un peu d’huile
- Cuire les spaghettis, les égoutter et les faire revenir dans un peu d’huile et de sauce soja
- Mélanger tous les ingrédients (poulet, légumes, jambon, crevettes)
- Servir chaud dans un plat long
