Ce qu’il te faut :
- 2 œufs
- 1/4 de litre de lait ou 25 cl
- 1 sachet de sucre vanillé
- Quelques tranches de brioche ou de pain de mie
- Un peu de beurre
- Du sucre glace
Fais comme moi :
- Dans un saladier, bats 2 œufs avec 1/4 l de lait et 1 sachet de sucre vanillé.
- Trempe chaque tranche de brioche ou de pain de mie dans le liquide.
- Dans une poêle, mets un peu de beurre. Quand il est chaud, fais cuire tes tranches imbibées sans les faire bouillir. Retourne-les pour faire cuire l’autre côté.
- Quand elles sont bien dorées, retire-les avec une spatule et pose-les ensuite sur un plat. Saupoudre de sucre glace.
Source : Livre Les Recettes de Mini – Anne-Marine, Nolwenn et Steph Enfants
