Ingrédients
- Blancs d’Oeufs
- 3 cuillères à soupe de Sucre en Poudre par Oeuf
Préparation
- Monter les blancs en neige, bien serrés.
- Ajouter le sucre en continuant de battre.
- Cuire à four chaud.
Cuisson
- 30 minutes à 90°C
- Laisser dans le four jusqu’à ce qu’elles soient froides.



