Ingrédients :
- Farine 250 g
- Sucre 250 g
- Œufs 4
- Lait 1/2 l
- Eau 1/4 l
- Pincée de sel
Préparation
- Mélanger le sucre et la farine.
- Les œufs un à un, puis le lait et l’eau.
- Verser dans un plat en terre, le beurrer.
- Mettre le beurre fondu et le faire tiédir.
- Verser sur le far au début de la cuisson.
- Environ 5 mn pr les pruneaux.
Cuisson
1 heure, four moyen.
