- 500 g de pommes
- 4 œufs
- 125 g de sucre
- 60 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuil. à soupe de rhum
- ¾ de litre de lait
Préparation :
Mélanger tout sauf les pommes.
Placer les pommes coupées en tranches dans un moule beurré, verser le mélange par-dessus.
Cuisson : 40 min — four doux.
