Ingrédients
- 1 tranche de jambon à cuire
- 1 boite de pêches au sirop
- Crème Fraiche
- Beurre
- Riz
Préparation :
- Faire chauffer du beurre et griller les tranches de jambon
- Réserver dans une assiette
- Faire griller dans la même poêle les morceaux de pêches
- Ajouter petit à petit du sirop et le faire réduire (la moitié de la boite environ au final)
- Ajouter les tranches de jambon dessus, laisser réduire
- En parallèle cuire du riz
- Au dernière moment, ajouter de la crème au mélange jambon/pêches
