QUATRE-QUARTS

INGRÉDIENTS

  • 3 œufs
  • Farine (même poids que les œufs)
  • Beurre (même poids que les œufs)
  • Sucre (même poids que les œufs)
  • ½ sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

PRÉPARATION
Tournez le beurre en mousse, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, les œufs l’un après l’autre, et la farine tamisée avec la levure jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule à cake beurré.

CUISSON
Four moyen, 40 à 50 minutes.
Laissez refroidir 5 minutes et démoulez.

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