Ingrédients :
Pour 6 personnes
- 200 g de thon au naturel
- 1 fond de tarte surgelé de 20 cm de diamètre
- 100 g d’olives vertes dénoyautées
- 1 verre de lait
- 1 petit pot de crème fraîche
- 3 œufs
- 50 g de parmesan râpé
- Sel, poivre, persil
Préparation :
- Préchauffer le four
- Égoutter le thon et les olives
- Disposer le thon sur le fond de tarte avec les olives
- Battre les œufs
- Ajouter le lait et la crème fraîche
- Saler, poivrer, ajouter le persil
- Verser sur les olives et le thon
- Mettre au four chaud pendant 25 minutes
Variante :
- Moutarde sur la pâte
- Mozzarella, gruyère ou rondelles de tomates
