Ingrédients
- 500g de farine de Sarrasin
- 1 litre d’eau (moins 2 verres)
- 1 verre de cidre
- 1 verre de lair
- 1 oeuf
- 50g de beurre
Recettes
- Tout mélanger en commençant par l’oeuf battu
- Mélanger au robot ou à la force du bras
- Cuire sur crêpière ou Billig
GALETTES
