Ingrédients :
- 5 œufs
- 125 grammes de sucre
- 50 g de farine
- 40 grammes de cacao
- 20 grammes de levure
Préparation :
- Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre en poudre.
- Ajouter la farine et le cacao.
- Mettre enfin les blancs d’œufs battus en neige.
Cuisson :
- Faire cuire 40 minutes dans un four moyen th°5.
