Ingrédients :
- 120 g de ravioles du Dauphiné
- 1 poireau
- 1 tranche de saumon fumé
- 100 ml de crème liquide
- Comté râpé
Préparation :
- Préchauffer le four.
- Émincer le poireau et le faire revenir.
- Mélanger la crème liquide avec le saumon fumé coupé en morceaux.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de ravioles, puis répartir le mélange poireau + crème + saumon. Répéter l’opération si nécessaire.
- Parsemer de comté râpé sur le dessus.
- Enfourner jusqu’à ce que le gratin soit bien doré et que le fromage ait fondu.



